★ 紅豆蓉 一 簡單做法 ★ | Red Bean Paste Easy Recipe

大家好，今日為大家介紹簡單易做的《紅豆蓉》, 可以用來做豆沙包，壽包，高力豆沙, 豆沙鍋餅和豆沙餅，很美味。

材料

二百克紅豆（浸水三小時）

一百五十克赤砂糖

浸發了的果皮

七百毫升清水

Ingredients:
200g red bean (soaked in water for 3 hours)
150g brown sugar
1 slice of pre-soaked tangerine peel
700ml water

做法:

將紅豆，水，浸發了和刮了瓤的果皮放進鍋子裡, 如用壓力煲,煮二十五至三十分鐘.如用普通煲，要煮一小時. 之後，將紅豆和果皮用鐵匙羹壓成蓉, 加入赤砂糖，攪勻便成爲紅豆蓉了.

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