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材料(兩人份量):
一個蕃薯，約四百克
一磚片糖
兩大片薑
五百毫升清水
Ingredients (2 people portion):
1 sweet potato, 400g
1 block of slab sugar
2 large slices of giner
500ml water
做法:
將蕃薯清洗後去皮, 切蕃薯時要切一半後拗開，令蕃薯更加有口感. 水滾後轉中火，放入薑片和蕃薯, 煮二十五分鐘
如牙籤能拮穿蕃薯便知道蕃薯熟了, 蕃薯熟了後才加入片糖,《蕃薯糖水》完成了.
冬天吃蕃薯糖水，暖笠笠, 謝謝收看，下次見，拜拜
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