大家好。冬天天氣乾燥,我今天做清潤的【蘋果茶】
材料 Ingredients: (六杯份量, 6 cups)
四公升清水 4L water
三個蘋果 3 apples
四個無花果 4 dried figs
兩個蜜棗 4 dried dates
十克南北杏 10g apricot kernels
做法:
燒熱四公升清水,三個蘋果去皮去心切件。將蘋果件放入鍋子裡。下四個無花果,兩個蜜棗,十克南北杏。用大火煮滾後轉中小火,煮一小時。
蘋果茶完成了。喜歡甜的朋友可以加冰糖或片糖。我喜歡蘋果茶放在暖壺,隨時可以喝。
請試試我的食譜,做些給家人朋友,簡單經濟的冬天熱飲。