★ 椰汁紅豆糕 一 簡單做法 ★ | Coconut Red Bean Pudding Easy Recipe

大家好。今天我為大家介紹《椰汁紅豆糕》
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材料/Ingredients:

一百四十毫升牛乳 140ml milk

一百四十五毫升椰漿 145ml Coconut milk

八十克紅豆 80g Red bean

一百一十克砂糖 110g Sugar

兩湯匙煉乳 2tbsp Condensed milk

七十二克粟粉 72g Corn starch

三百九十五毫升清水 395ml Water

做法:

將紅豆用清水煮二十分鐘，搇上蓋半小時便腍.

準備一個鍋，放入牛乳，砂糖，椰漿, 煉乳，二百毫升清水。用中火煮。煮滾後熄火。將粟粉加入一百九十五毫升清水，攪勻, 放入鍋子裏，攪勻。用中微火煮滾。 加入紅豆，煮滾後熄火。待涼半小時。準備一個盒子，用食水沖沖。之後將粉漿倒進盒子。將盒子輕輕拍，拍出氣泡。蓋上保鮮紙，放入電冰箱，過一整夜《椰汁紅豆糕》便完成了。

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