★ 意大利香醋三文魚 一 簡單做法 ★ | Seared Salmon with Balsamic Glaze Easy Recipe

大家好!今天我為大家介紹『意大利香醋三文魚』

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材料

一件三文魚扒 1 Salmon steak

意大利香草 Italian mixed herbs

半茶匙黑椒碎 1/2tsp ground pepper

四分一茶匙鹽 1/4 salt

三文魚扒醬汁:

兩湯匙檸檬汁 2tbsp lemon juice

一茶匙生抽 1tsp soy sauce

兩湯匙砂糖 2tbsp sugar

半茶匙幼鹽 1/2 salt

一湯匙意大利香醋 1tbsp Balsamic vinegar

做法:

先將香草，幼鹽，胡椒蓋上三文魚, 醃十分鐘便可以煎了. 每邊煎1-2分鐘，煎至金黃色, 取出備用.

做三文魚扒醬汁先放入檸檬汁，用微火煮，放進生抽，幼鹽調味, 砂糖，將它煮溶. 放入意大利香醋，煮至醬杰

放入牛油，令醬汁香濃有光澤. 淋上魚扒上.

魚扒外脆內嫩，很好吃. 請試試做啊。請關注我的Facebook及Instagram. 請訂閱我的頻道，給我一個讚

謝謝收看。下次見，拜拜!

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