材料 （一人份量）Ingredients (1 person portion)
兩條英式豬肉腸 2 sausages
兩隻雞蛋 2 eggs
兩片煙肉 2 slices of bacon
一個大磨菇 1 portabello mushroom
一個番茄 1 tomato
一罐茄汁焗豆 baked beans
兩片麵包 2 slices of bread
做法
燒熱鍋子，下一茶匙生油。肉腸用刀割開小孔，用中小火煎大約十五分鐘。煎的時候上蓋肉腸會比較容易熟。用竹籤或鑊鏟試試肉腸是否熟透。清洗鍋子，燒熱鍋子，下兩茶匙生油，煎兩片煙肉至到脆身，將煙肉反轉後再煎。
燒熱鍋子，下一茶匙生油，下大蘑菇，上蓋。用中火煎，反轉後再上蓋。煎了三十秒，下胡椒粉和鹽調味，蘑菇下了鹽會變軟身。反轉蘑菇，下少許胡椒粉和鹽調味。蘑菇會出水，上蓋，煎兩分鐘。
將番茄底和面都切平，用中大火煎，上蓋，煎三十秒。將番茄反轉，再上蓋，煎三十秒。
將兩隻雞蛋拂勻，加四湯匙鮮奶，拂勻。燒熱鍋，下十克牛油，煮溶。用中火，下蛋液，慢慢推，炒滑蛋完成了。
用微波爐弄熱茄汁焗豆。
【英式全日早餐】完成了，很豐富。請週末試試做給家人朋友，希望你們都喜歡。請給我一個讚，和訂閱我的頻道
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